Liselotte hembageri: en tradition sedan 1926
På Liselotte hembageri har vi bakat med kärlek och hantverk i generationer. Här har det funnits ett bageri på samma plats sedan långt tillbaka, och vi är stolta över att föra arvet vidare. Allt bröd bakas på plats, för hand och med de allra bästa ingredienserna. Upplev skillnaden med riktigt, färskt hembakt bröd.
Vårt anrika arv
Vi är ett familjebageri som stolt drivits i tre generationer, med samma skickliga bagare i över 40 år. Här på Liselotte hembageri har det bakats på samma adress sedan 1936. Denna djupa rotning i historien är något vi värnar om. Allt bröd och alla bakverk bakas från grunden här i vårt bageri. Ingen transport, bara färskt hantverk direkt från ugnen till dig.
Äkta hantverk – direkt från ugnen
Det som verkligen skiljer oss från andra är att allt vi bakar skapas här på plats. I dagens Stockholm är det få hembagerier som fortfarande bakar allt själva, de flesta är leveransbagerier. Hos oss får du alltid ett personligt möte med otroligt kunnig och 100% serviceinriktad personal. Vi kompromissar aldrig med kvaliteten på våra råvaror – varje bröd, varje bakverk är en smakupplevelse av finaste sort.
Minnen från ett älskat bageri
Vårt bageri bär på många älskade minnen. Ett av de mest speciella är när vi hade förmånen att baka till Astrid Lindgren, som bodde bara ett stenkast bort. Minst en gång i veckan ringde hon och sa: "Hej, det är jag". Hennes beställning var nästan alltid densamma: 1 äppelkaka, 1 solskenskaka och ett par hekto småkakor som chokladrutor och Kalle kaka. Och på tal om tradition – våra semlor är legendariska. När semmeltesterna fortfarande var hemliga fick vi en gång Stockholms bästa betyg, vilket ledde till köer runt kvarteret! Om du vill ha en äkta, traditionell semla är Liselotte stället att gå till.
"Att få ett så personligt möte med kunnig personal som verkligen brinner för sitt hantverk är ovanligt idag. Deras bröd är inte bara bröd – det är en bit historia och en smakupplevelse utöver det vanliga. Och semlorna? Oslagbara!"
En av våra trogna kunder